Ajajajajaj

A ver que estoy bajo mínimos, he tenido que dejar de comprar tofu y comprar atún, sé que es posible llevarlo bien pero en las 2 tiendas que hay en Cornellà de estas cosas lo ponen a precio de oro, y necesito suplementos proteicos de prot en polvo vegetal porque hago pesas y he mirado en veganessentials y tal y bien, pero no money por ahora.

Lo omnívoro no existe, solo hay carnívoro o hervívoro, tu a una vaca le das carne y la puede comer y eso no significa que sea omnívora, se le debilitan los huesos, se le acidifica la sangre, le sube el colesterol, tiene un envejecimiento más rápido etc... cosas que no les suceden a los carnívoros de verdad porque biológicamente están diseñados para eso.

Comemos carne por cultura y costumbre, en la edad media comían carne 4 y como los pobres quieren lo de los ricos pues cuando fué mas asequible comer carne cogieron eso como costumbre y con el tiempo se asoció la carne como un alimento de superior necesidad para el cuerpo cuando es nutritivamente lo más pobre que hay, un 18% de proteína, un poco de vitamina B12 y punto, el resto 82% es fribra inútil, sangre, tenjido, músculo etc.

Una buena legumbre te aporta hasta un 30% de proteínas más un 60-80% de carbohidratos, además de una miríada de vitaminas y minerales, comes la mitad y te alimentas el doble, y lo del sabor es meramente consuetudinario, luego de dos años sin comer carne roja, ya no la echo de menos, y cada vez me gustan más los vegetales, es cuestión de acostumbrarse.

Por navidad probé sin saberlo la ternera en una sopa de mi abuela, y no me gustó nada el sabor, me dió asco, y antes de saber que era, luego de saberlo me planteé provocarme el vómito.

Es como fumar en los 50, era un hábito social aceptado y valorado y sustentado con mentiras y ignorancias.

Probablemente nuestros hijos o nietos acaben siendo vegetarianos o veganos y nos culpen de nuestra irresponsabilidad y nosotros como hace cualquier viejo estúpido hoy en dia diremos aaa es que entonces no se sabía nada, y una mierda, es que eras gilipollas.

A ver cada vez hay más demanda de productos de soja, y ahora de avellana.

Las leches empiezan a quitarle la lactosa porque es perjudicial, qué será lo próximo filetes sin ácidos grasos? Puede hacerse pero de momento es caro.

Claramente hay una tendencia a huir de lo animal e ir a por lo vegetal, dale unas décadas y verás lo que pasa.

A ver sapientines que no existen animales omnívoros realmente, otra cosa es que tengan una dieta omnívora porque pueden, porque de vez en cuando un hervívoro echa la zarpa a un pequeño animal y se lo come, pero biológicamete solo digiere y asimila correctamente la carne un carnívoro.

Una vaca es hervíbora y tiene la misma capacidad de digerir carne que nosotros o un cerdo, comúnmente los omnívoros pos excelencia, una cosa es ser omnívoro por costumbre, porque te da la gana y puedes, y otra porque puedas digerir la carne igual de bien que los vegetales que eso no existe.

No sé mirad los libros, si alguien encuentra un animal que sea hervíboro y carnívoro a la vez que llame a que le den el Nobel.

Depende del medio consumirá más o menos carne, pero el sapiens ha sido omnívoro donde mires. Y la leche, pues otro recurso para el que se acabó desarrollando tolerancia, tampoco es para ponerse en plan absoluto antilácteos. A mí personalmente me sienta mal.

Y sí, hoy se consume mucha carne. Pero si quieres ser Arnold tienes que hacerlo.

El aumento de consumo de soja viene de intereses empresariales.

Pff es que lo típico de los hombres prehistóricos que salen cazando mamuts pero que mentira mas gorda, como si se alimentaran de eso cada día morirían de gota e insuficiencia renal a los 4 meses, claramente siempre se dice que los hombres primitivos tenían una dieta casi íntegramente vegetariana solo que cazaban algún animal para complementar la dieta en proteínas, que según en que zona estaban o la epoca del año era difícil encontrar plantas proteicas, pero claro ellos no tenian ni idea de las proteínas, vieron que necesitaban carne porque sino la gente se debilitaba, y así fué creciendo la mala idea de que es muy necesaria, cuando si comes los vegetales adecuados es lo mejor y más indicado para tu cuerpo.

Que de hecho es lo que hacen los aborígenes del amazonas, están todo el dia comiendo raíces, fruta y demás plantas, y a lo mejor si tienen suerte cazan un pequeño mono a la semana y de ahí come toda la familia, pero que no es habitual porque cazar es muy dificil asi tienen qe hacer grandes partidas para conseguir una pequeña pieza, con el invento de la ramaderia era facilísimo tener acceso a la carne y de ahí surgió el abuso y la costumbre e idea errónea.

La carne tiene proteína completa, por eso es más facil comerla, que no digerirla, vamos cualquiera digiere mejor un pdazo de tofu que un filete, yo desde que dejé la carne roja dijestiones ligeras sin tener que tomarme infusiones como hace la gente por costumbre también casualmente al acabar.

No hago el cambio rápido, hace un par de años que dejé la roja, y bueno, creo que se podría hacer el cambio de golpe, no se moriría nadie, en todo caso habría abstinencia psicológica o algo.

Compro en el Eroski, en el mercadona o lidl venden tofu barato? Y que sea puro, sin especias ni esas cosas que no puedo comer.